Ugrás a menühöz.Ugrás a keresődobozhoz.Ugrás a tartalomhoz.



* Adobe Reader letöltése (PDF fájlokhoz)

 
9.54 MB
2020-12-22 09:46:22
 
 

application/pdf
Nyilvános Nyilvános
7
37
Rövid leírás | Teljes leírás (404.38 KB)

Kanizsa 2016. 004-007. szám február

Cím: Kanizsa
Alcím: Lokálpatrióta Hetilap
Megjelenés: Hetenként: 1989-től
ISSN: 0865-3879

A következő szöveg az újságból keletkezett automata szövegfelismertető segítségével:

OKTATÁSI Kft.
START OHjlisi Kft.
'' . .in i: Antíy 1. II. 8 Td: ÍIX2SS-374Ö
SZEMÉLYGÉPKOCSI, MOTOR tanfolyam indul szimulátoros oktatással
02.10. (hétközi) 16:00-20:00 (H-Sz-P) 02.13. (hétvégi) 08:00-12.00 (Szo-V) GKI és ADR tanfolyam
Vizsgák: 02.20., 02.27. (szombat)
Jelentkezési határidő: vizsgák előtt 10 nappal
Statisztikai mutatók: www.startoktatas.eu/minosegpolitikank
JELENTKEZÉS: 0630/288-3746 vagy a helyszínen
Kan izsa
LOKALPATRIOTA HETILAP
XXVIII. évfolyam 4. szám 2016. február 4.
XVI. Miklósfai Répa Fesztivál A versenyzők fantáziája határtalan volt
Hóesésben érkeztek a XVI. Miklósfai Répafőző Fesztivál vendégei a Mindenki Házába, a rendezvény helyszínére. A délelőtti „Öregfiúk" hagyományos futballmérkőzése és a répás ételek zsűrizése után délután a kulturális műsoroké és a kóstolóé volt a főszerep, amit a 19 óra tájban kezdődő répavacsora követett. A felhívásra 18-an neveztek 27 ételkülönlegességgel. A rendezvényt Cseresnyés Péter államtitkár, a térség országgyűlési képviselője is meglátogatta, de a közönség soraiban foglalt helyet Dénes Sándor polgármester, Karádi Perenc és Tóth Nándor alpolgármester is.
Amikor Köteles Józsefné, a Miklósfai Közművelődési és Városszépítő Egyesület elnöke megnyitotta a rendezvényt, már csak állóhely volt az épületben. S amire a Miklósfai Szirének Püspökiné Jámbor Zsuzsanna karnaggyal az élen, romantikus dalaikkal a színpadra léptek, szinte talpalatnyi hely sem maradt a házban. A színes műsor kavalkádban fellépett még a Bojtár Népzenei Együttes, a Pántlika Néptánccsoport, a miklósfai Silló2 Kinga2 versmondó és a Göller testvérpár standard táncok előadásával.
A miklósfai répások híres ünnepén két csapatot alkottak a „kétkezi" munkások, de ha kellett, besegítettek egymásnak. A rétes nyújtásban Déri Istvánné, Mozsolics Istvánné, Sánta Jánosné és Kucse-bár Jánosné jeleskedett. Közel 300 adag répás, aszalt szilvás és meggyes rétest sütöttek az asszonyok, a mamák. A főzőcsapatot Meleg Lászlóné, Milávecz Lász-lóné és férje, Milávecz László, Takács Heidi, Zsigmond Ferencné, Kütsön Jánosné, Siló Elemérné, Iványi Lászlóné és Gáspár János-né alkották.
A kulturális műsor után izgalmas pillanatok következtek. A közönség kissé megéhezve fogott a zsűrizéshez, és alaposan átgondolva adta le a szavazatát az álta-
la legjobbnak tartott ételre. Az Eszteregnyei Őszirózsa Dalkör első alkalommal nevezett be a versenybe, s máris sikert arattak, de szemmel láthatóan sokak csodálatát váltotta ki a helyi Horváth Imréné grillázs répatortája is.
Rákhely Árpád szakoktató, zsűri elnök irányításával a zsűritagok is - Pálfi Zsuzsanna mestercukrász, Vadkerti-Tóth János-né répatermesztő, Kóbor Béla, miklósfai kötődésű kisvendéglő tulajdonos és Dancsó Károlyné szakács - jó munkát végeztek. Az elnök határozott véleménye szerint az idei répa fesztivál nagyon jól sikerült. Megítélése szerint szülei tradicionális étele, a paradicsomos répa füstölt csülökkel és babbal kombinálva a legjobb. Idén is találkoztak egy
különlegességgel, a savanyú répából készült salátával, aminek különleges ízt kölcsönzött a hozzáadott kapor, a hagyma és a mustár. Mindezt egy rántott zeller-szelettel egészítette ki a versenyző. Vadkerti-Tóth Jánosné, a répasavanyításban is jártas zsűritag megjegyezte: nagyon finom étkeket kóstoltak. Véleménye szerint a miklósfai kovászos savanyítási eljárás a legjobb. A tejfölös már a különleges kategóriába tartozik, mert az inkább a liszói, déli, somogyi vidékeken volt jellemző étel. Mindegyik répás rétes elnyerte a tetszését. A versenyzők fantáziája határtalan, ezért néha meglepő dolgokat produkálnak ...