Ugrás a menühöz.Ugrás a keresődobozhoz.Ugrás a tartalomhoz.



* Adobe Reader letöltése (PDF fájlokhoz)

 
12.55 MB
2025-09-22 15:12:40
 
 

application/pdf
Nyilvános Nyilvános
49
96
Kanizsa 2025. szeptember 10. 14. szám

Cím: Kanizsa
Alcím: Lokálpatrióta Hetilap
Megjelenés: Hetenként: 1989-től
ISSN: 0865-3879

MILLIÁRDOS KÁROK FENYEGETNEK
NAGYKANIZSA ÉS
TÉRSÉGÉNEK LAPJA
XXXVII. ÉVFOLYAM
14. SZÁM
2025. SZEPTEMBER 10.
EZ TÖRTÉNT...
további részletek a 11. oldalon
Következő számunk 2025. szeptember 24-én jelenik meg.
A borászok ültetvényeket számolnak fel, a szakértők
pedig kollektív védekezést sürgetnek. Csak
összehangolt, kötelező védekezés állíthatja meg a
járványszerű terjedést. Támogatások és új szerek
jöhetnek – kérdés, elég gyorsan-e.
A közelmúlt pillanatai röviden,
egy helyen. Minden, ami az elmúlt
hónapokban történt, amire
érdemes emlékezni. Közös
élmények, fontos események,
emlékezetes pillanatok.
4-5. oldal
Gulyás Attila kutató szerint a gízai
piramisok titokzatos tájolása kapcsolatban
állhat Mohamed próféta
kinyilatkoztatásának helyével. Rejtélyek
és viták a múltból.
ÉRDEKES EMBEREK 104. KURUCZ LEVENTE A CSÚCSON
A nagykanizsai kajakos Nádas Bencével
K2 500 méteren világbajnok
lett. Szeptember 12-én a Csónakázó-
tónál találkozik a fiatalokkal,
ahol élménybeszámolóval készül.
A Tűzoltók Motoros Baráti Köre
könyvben is megörökíti történetét.
Több mint 80 motoros érkezett a
születésnapi rendezvényükre, amelyet
főzőversennyel színesítettek.
TÍZ ÉVESEK
8-9. OLDAL 12. OLDAL 10. OLDAL
Szeptember 12–13-án gasztro- és kulturális forgatag lepi el az Erzsébet teret és az ’56-os emlékkertet. Családi programok, néptánc,
bábszínház, interaktív gyerekkoncertek – és idén is nemes ügy: a szervezők Szabó Ádámot, a ritka izomdisztrófiában szenvedő kisfiút
támogatják.
részletek a 2. oldalon
DÖDÖLLE, BOR, ZENE
– MÉG PÁR NAP A FESZTIVÁLIG
IMPRESSZUM:
KANIZSA LOKÁLPATRIÓTA HETILAP Felelős szerkesztő: Tar Mihály • MEGJELENIK KÉTHETENTE
Kiadja a Kanizsa Médiaház Nonprofit Kft. • Felelős kiadó: Tar Mihály ügyvezető • Sportszerkesztő: Polgár László • Tördelés: Molnár Dóra
Kiadó és szerkesztőség: 8800 Nagykanizsa, Sugár út 8., telefon: 93/787-050 • Reklám-marketing: Tóth Tihamérné 20/519-53-05, Fülöp Réka 20/297-96-57
Terjesztési információ: 93/787-050 • Megjelenik: 8.000 példányban • ISSN 0865-3879.
2 KANIZSA ÚJSÁG KANIZSA A nyári szünet alatt – ahogy már
júniusban jeleztük – megváltozik
az újság terjesztésének rendje.
Mivel a nyomdában elkészült,
papíralapú újság sok helyen
megmaradt, úgy döntöttünk,
hogy a lakótelepeken ezentúl
nem juttatjuk el a lépcsőházakba
a Kanizsa Újságot.
Az új rendszerben – sok más városhoz
hasonlóan – közösségi terekben,
boltokban, gyógyszertárakban,
kulturális központokban
és más forgalmas helyszíneken
lesz megtalálható a lap. Ezeket a
helyeket matricával jelöljük meg,
és az üzletekben külön felirat hívja
majd fel a figyelmet az újságra.
Másképp alakul a családi házas
övezetekben. Mondhatni, kísérleti
jelleggel próbáljuk közvetlenül
eljuttatni a Kanizsa Újságot
azokhoz, akik igénylik. A kérés
egyszerű: minden családi házba
eljuttattunk egy piros matricát.
Aki ezt jól láthatóan kiragasztja,
ahhoz kézbesítjük az újságot.
Bízom benne, hogy néhány nap
alatt sikerül beindítani ezt az újfajta
terjesztést.
Ahogy azonban az ilyenkor lenni
szokott, most is közbejött egy
váratlan fordulat: mikor e sorokat
írom, éppen egy visszamondott
terjesztői szolgáltatás miatt kell
két nap alatt új megoldást találnunk.
Egyet viszont megígérhetek:
mindent megteszünk azért,
hogy az újság célba érjen. Ha
most ezeket a sorokat olvassák,
akkor sikerrel jártunk.
Remélem, az új rendszer beváltja
a hozzá fűzött reményeket,
és mindazok, akiket érdekel városunk
valódi élete, ezután is rendszeresen
kézbe vehetik a Kanizsa
Újság legfrissebb számait!
Ehhez most olvasóinknak és
magunknak is kívánok – bányásznaphoz
illően –Jó szerencsét!
TAR Mihály
ügyvezető
TERJESZTÉS KICSIT
MÁSKÉPP DÖDÖLLE, BOR, ZENE ÉS KÖZÖSSÉG
– jön a 19. Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál
Szeptember 12-én és 13-án újra gasztronómiai és kulturális forgataggá változik Nagykanizsa
belvárosa: kezdetét veszi a 19. Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál, amelyet idén a Kanizsai
Kulturális Központ és a Nagykanizsai Kultúrkör Egyesület közösen szervez.
A rendezvény minden évben
ezrek figyelmét vonzza, hiszen
páratlan módon ötvözi a zalai hagyományokat,
a kiváló borokat, a
helyi ízeket és a színvonalas zenei
programokat. A fesztivál kapcsán
tartott sajtótájékoztatón Horváth
Jácint, Nagykanizsa polgármestere
hangsúlyozta: a város elkötelezett
amellett, hogy a térségre
jellemző hagyományokat életben
tartsa, és ebben a Dödölle Fesztivál
kiemelkedő szerepet játszik.
– Ez a gasztronómiai rendezvény
immár 19. alkalommal kerül
megrendezésre, és minden évben
támogatjuk, ahogy a helyi cégek
is. A dödölle, mint tájjellegű
étel, szimbolikusan is összeköti a
térséget, és megmutatja, mennyire
sokszínűen lehet értelmezni a
hagyományokat – fogalmazott a
polgármester.
A város főtere, az Erzsébet tér
szeptember második hétvégéjén
ínycsiklandó illatokkal telik meg:
kézműves hamburgerek, halételek,
lángos, különféle desszertek,
helyi és országos borászatok különlegességei
várják a látogatókat.
A főzőversenyre 18 csapat
nevezett, akik dödöllével vagy
más tájjellegű étellel mérettetik
meg magukat. A Szabadtűzi Lovagrend
szakmai zsűrije nemcsak
az ízeket, hanem a standok megjelenését
is értékeli majd.
A KLÍMAPROFI-nagyszínpadon
több zenei műfaj képviselteti
magát. Pénteken a 4S Street
lép színpadra, az estét Hamvai
PG zárja, szombaton pedig a
Punnany Massif adja az egyik
legnagyobb koncertet, amelyet a
Midlife Crisis bulizenekar követ.
A szervezők a mulatós és a rock
kedvelőire is gondoltak, emellett
helyi fellépők és kulturális
csoportok is gazdagítják a programot.
A fesztivál másik helyszíne az
’56-os emlékkert lesz. Itt pénteken
népdalkörök és néptánccsoportok,
szombaton pedig
gyermekprogramok várják az érdeklődőket:
bábszínház, a Thúry
Vitézlő Oskola bemutatója, zenés
gyermekműsor és interaktív
koncert – utóbbit a Téboly Banda
szolgáltatja majd.
Az idei fesztivál nemcsak a
szórakozásról, hanem a társadalmi
felelősségvállalásról is szól: a
szervezők ismét Szabó Ádámot,
a ritka izomdisztrófiában szenvedő
kanizsai kisfiút támogatják. A
látogatók több ponton is találkozhatnak
majd a gyűjtéssel, így a jó
hangulat mellett egy nemes ügy
mellé is állhatnak.
SZABÓ Fanni
illusztráció
EMLÉKEZÉS 2025.09.10. 3
FEJTŐ FERENC (1909–2008)
Ez az idézet áll a nagykanizsai izraelita
temetőben, Fejtő (Fischel)
Ferenctől idézve, nagyapja síremlékén
található emléktáblán.
Írásunkban Lévai Ibolya, a
Nagykanizsai Zsidó Hitközség alelnöke
osztotta meg gondolatait
sorozatunkban, amely egykori kanizsai
nagyjainkra emlékezik:
„Abban a szerencsében részesülhettem,
hogy barátságával tisztelt
meg Fejtő Ferenc – említette Lévai
Ibolya. – Találkozásaink, beszélgetéseink
alkalmával nem a tudóst,
hanem az embert ismerhettem
meg. A tudós méltatását nálam
hivatottabb személyek teszik meg.
Ha választ keresünk arra, hogy
egy 90 éven felüli ember hogyan
őrizte meg imponáló szellemi frissességét
és érdeklődését, akkor
erre maga az ember adja meg a választ.
Mindez két alapvető jellemvonásának
köszönhető. Először is
egész életét átható életszeretetének
és optimista életszemléletének.
A személyes találkozások
alkalmával is meggyőződhettünk
erről: kedvesség és derű sugárzott
róla, pedig nem volt könnyű
élete. Édesanyja súlyos betegségben
fiatalon meghalt, Fejtő ekkor
mindössze öt éves volt. Édesapját
Auschwitzba deportálták, testvérét,
Edét Buchenwaldba vitték.
Mindketten a Shoá áldozataivá
váltak, csakúgy, mint apai családjából
többen is. A rendszerváltozást
követően, amikor csak
tehette, részt vett a nagykanizsai
megemlékezéseken.”
A nagykanizsai Piarista Gimnáziumról,
ahol középiskolás éveit
töltötte, mindig meleg szeretettel
beszélt. Mint említette, tanárai toleráns,
emberséges magatartása
kizárt mindenféle vallási előítéletet.
Erősen kötődött Nagykanizsához,
meghatottan köszönte meg,
amikor emléktáblát állítottak
nagyapja, Fischel Fülöp emlékére.
1933-ban változtatta meg
Fischel Fülöp Ferenc nevét a magyarul
jobban hangzó Fejtő Ferencre.
Erről így írt önéletrajzi re-
116 éve, 1909. augusztus 31-én született Nagykanizsán Fejtő
Ferenc író, újságíró, kritikus, történész, esszéista, politológus,
Kelet-Európa-szakértő.
„A legnagyobb szerencsém kétségkívül az volt, hogy tudtam szeretni,
és hogy szerettek.”
gényében, az Érzelmes utazásban:
„Sorsfordító volt ez a névváltoztatás,
mert azóta is megpróbálom
megfejteni saját rejtvényemet,
meg a magyar rejtvényt, és vakmerően
a világét, meg az életét.”
Rákényszerült, hogy hazát és
nyelvet váltson, azonban anyanyelvét,
a magyart mindhalálig
művelte és használta. Még idős
korában is olyan választékosan,
árnyaltan és pontosan fogalmazott
magyarul, hogy ez mindig
bámulatba ejtett, hiszen mindennapjait
a francia nyelvi közegben
élte. A magyar nyelv használata
azonban többet jelentett számára,
mint puszta kifejezési eszköz:
Magyarországhoz való erős érzelmi
kötődését is kifejezte. Ez bizonyítja
azt is, hogy sosem lanyhult
érdeklődése a hazai események
alakulása iránt. Beszélgetéseink
során mindig meglepett naprakész
tájékozottsága. Független
gondolkodó volt, véleményét önállóan,
a tények ismeretében alakította
ki – mint szabad szellemű
ember.
Egyéniségének másik fontos
jellemvonása az állandó szellemi
tevékenység, a „szellem kondicionálása”,
amely lehetővé tette,
hogy 98 évesen is értékes szellemi
munkát végezzen. Tökéletesen
értette József Attila szóösszetételét,
a „fasiszta-kommunizmus”
kifejezést, amelyben jól összekapcsolódik
két ellentétes előjelű, de
tartalmát tekintve azonos módszer:
a totális diktatúra. József Attilával
való barátságát többször is
említette, élete egyik legnagyobb
gyászának tartotta a költő halálát.
Szerette az irodalmat: a versek
és a zene szeretete is hozzátartozott
emberi arculatához. Ady, Babits
és Kosztolányi költészetét különösen
kedvelte, sokszor idézett
is tőlük. „Mily sekély a mélység,
és mily mély a sekélység.” – idézte
gyakran Kosztolányit, hogy érzékeltesse
az élet összetettségét.
Sokszínű, sokoldalú ember volt,
hatalmas műveltséggel, emberés
világismerettel.
Mégis szerény maradt,
nyitott mások
felé, érdeklődése
embertársai iránt
élete végéig megmaradt.
Derűje
szemének huncut
ragyogásában is
megjelent, ami
még öregkori arcát
is fiatalossá tette.
Szép kort élt meg –
de ami ennél is fonmerete.
Mindkettő méltó erény az
utókor számára – zárta gondolatait
Lévai Ibolya, a Nagykanizsai
Zsidó Hitközség alelnöke.
BAKONYI Erzsébet
ALBRECHT ZOLTÁN 1955-2024
Harminc évvel ezelőtt tőlünk, a
Rozgonyiból átsétáltam Aliékhoz.
Nagyon meleg nyáreste volt, forró
másnappal és váratlan esővel.
Több napot töltöttem náluk, mint
oly sokszor korábban is, felesége
Erika pedig kedvenc ételemmel
a dödöllével kényeztetett.
A hegyükre is kimentünk, ahol
anyukája – a kedves Mária nénibiztatására
ribizlit ettem. Nagyon
ízlett. Egyszer vacsora közben
Ali egész elszörnyülködött, mikor
a vaj közepébe barbár mód
mártottam késemet. A szokásos
kis székén ült és nagy gonddal
magyarázta, hogy a vajat bizony
szépen körkörösen kell a késélre
venni, mikor kennéd azt. Sokáig
fent voltunk, s beszélgettünk
hosszasan.
Ali édesapámnak gyerekkori
barátja volt, öccsével Lalival
együtt, akit szintén nagyon
szerettem, Ő tanított meg biliárdozni.
Akkoriban én tíz év körül
jártam, Ali negyven. Aztán volt,
hogy én már húsz, ő félszázados,
de mi sem változott, csupán talán
a beszélgetés tartalma. „Na,
mi a helyzet, Piskóta?” kérdezte
mindig jellegzetes hangján, amire
csak felnőttként tudtam frappánsan
válaszolni. Mégis mikor
nekem szegezte ezt a kérdést,
onnantól úgy folytattuk, mintha
nem telt volna idő.
Ma már én múltam negyven…
Nemrégiben Pro Urbe díjjal tüntettek
ki lakóhelyemen Szentendrén,
több száz kilométerre
Nagykanizsától. Köszönőbeszédemben
elmondtam, hogy mennyi mindenki képes befolyással
lenni az emberre, s nem csupán
grandiózus cselekedetekkel vagy
profán javakkal. Egy ember –
nagy tettek nélkül is – tovább él,
ha képes volt hatni. Akár csupán
azzal, hogy a jó részét megosztotta
környezetével, s bizalmába
fogadott egy gyereket, majd fiatalt.
Azzal, hogy szeretetet adott
és fogadott. Éppen ezért Albrecht
Zoltán, Ali és öccse Albrecht Lajos,
Lali nem éltek hiába! Nem
vesznek feledésbe, hisz én is viszem
és adom tovább mindazt,
ami tőlük származik. S nem! Nem
csupán akkor, mikor nagy gonddal
körkörösen csalogatom a vajat
késem élire, ha kenném azt…
-Kellár F. János Immánuel (Piskóta)-
tosabb, hogy ez a hosszú élet tartalmas
évekkel ajándékozta meg.
Fejtő Ferenc haláláig megőrizte
szellemi tisztánlátását. Emberi
arculatának megrajzolása ugyanolyan
fontos, mint műveinek is-
KOS (03.21-04.20): Szeptember van, már búcsúzik a nyár, bár odakint még zöldell a határ. Élvezze a jó levegőt, a napsütést mindaddig, míg meg nem érkeznek az esőt hozó szürke fellegek.
4 KANIZSA ÚJSÁG EZ TÖRTÉNT SZILU Emberközpontú, új utakat kereső,
rajongó, akaratos – csak néhány
jelző Varga Szilárdról.
A Kanizsa Fotóklub korábbi elnöke
fiatalon távozott. A nemrég
elhunyt fotós munkáiból pénteken
nyílt kiállítás az Ősze András
Galériában. Az „Alkimista” című
emlékkiállítást – amelyet a Magyar
Fotográfia Napja alkalmából,
Varga Szilárd születésnapján
nyitottak meg – október végéig
láthatják az érdeklődők.
ADAMS BURGER
Bekerült „Az Ország Burgere”
verseny döntőjébe egy
nagykanizsai étel- és koktélbár
hamburgere.
A 140 gramm hússal készített
szendvics receptjét Horváth
Gergely Ádám és a megmérettetésen
induló szakács, Kovács
Márk közösen alkották meg. A
nevezés mellett annak ellenére
döntöttek, hogy a versenykritériumok
némileg eltérnek
attól, amilyen hamburgerek a
hétköznapokban készülnek. A
benevezett hamburger alapját
VÁRJÁK A
JELENTKEZŐKET
A 2025/2026-os tanévben
újra elindítja felnőtteknek szóló,
érettségit adó képzését a Nagykanizsai
Roma Nemzetiségi Önkormányzat.
A Kalyi Jag Szakiskola kihelyezett
képzésére szeptember 15-ig
lehet jelentkezni. A lehetőség romák
és nem romák számára egyaránt
nyitva áll. Vizsgadíjak nincsenek,
viszont havonta 15 ezer
forintba kerül a képzés, amely
félévi, minimum 3,8-as átlag
esetén 10 ezer forintra csökken.
NE ENGEDJÜK!
Becsengettek – sok helyen pedig nemcsak a tanórák kezdődtek újra,
hanem az iskolai bántalmazások is ismét teret kaphatnak.
A stábunknak nyilatkozó szakember szerint a zaklatásnak több formája
van. A jelekre a szülőknek és pedagógusoknak egyaránt oda kell
figyelniük, és szükség esetén közbe kell avatkozniuk. Árulkodó lehet a
feszültség: ha a gyerek hirtelen indulatos lesz vagy befelé fordulóvá
válik. Fizikai jelek is előfordulhatnak, például sérülések, szakadt ruhák,
alvászavarok, vagy ha valamilye fáj a gyermeknek. Gyanús lehet
az is, ha otthonról játékok, értéktárgyak vagy pénz tűnik el – hiszen
akár zsarolhatja is az agresszor az iskolatársát.
Sipos Edit pszichológus szerint van azonban egy módszer arra, hogyan
védekezhet gyermekünk a bántalmazással szemben:
„Én a gyerekeknek mindig varázsszót szoktam tanítani. A varázsszó
az, hogy Na és?. Ugyanis a bántalmazó azt akarja megélni, hogy neki
hatalma van felettem. Hogy tudja befolyásolni az érzéseimet – mert
vagy sírni kezdek, vagy tombolni, vagy én is dühös leszek, verekedni
kezdek, és rossz esetben még én kapom a büntetést. Ettől a hatalmától
tudom azzal megfosztani, hogy érvénytelenítem azt, amit ő mond.
Na és? – ezzel azt jelzem, hogy nem érdekel, amit mondasz, nincs jelentősége.
Így a bántalmazó kerül nehéz helyzetbe” – hangsúlyozta a
szakember.
házi buci és hortobágyi angus
marhahúsból készült pogácsa
adja. A versenyt szeptember 20-
án, Debrecenben bonyolítják le,
a kanizsai burger pedig a profi
kategóriában szerepel.
illusztráció
illusztráció
BIKA (04.21-05.21):
Olyan dolgok miatt is aggodalmaskodhat mostanában, amihez nincs semmi köze. A tisztánlátása érdekében kérjen meg valakit, hogy
magyarázza el, mi lesz most a teendője.
EZ TÖRTÉNT 2025.09.10. 5
TEHERFORGALOM
A LEVENTE UTCÁBAN?
A városvezetés nem támogatja,
hogy teherforgalom haladjon át a
Levente utcán – fogalmazott Horváth
Jácint polgármester.
A déli elkerülő megvalósítása
még évekre van, de már most
fontos kérdés, milyen szerepet
szánnak a kapcsolódó utcáknak.
A korábbi elképzelésekkel ellentétben
a Levente utca ma már egy
csendes lakóövezet része. A város
célja, hogy ez így is maradjon. Az
egykori ipari vagy kevésbé beépített
területek mára jellemzően
lakóövezetté váltak, a Levente
utca környéke pedig kifejezetten
lakó-pihenő övezet jellegű területté
alakult. A lakók nyugalma,
a biztonságos közlekedés, valamint
a zaj- és környezetszennyezés
csökkentése ma már elsődleges
szempont ezen a részen.
KÖRFORGALOM
Ütemterv szerint haladnak a
Hevesi–Rózsa körforgalom munkálatai,
a kivitelező várhatóan októberre
elkészül a beruházással.
A következő hetekben mind
a gyalogosok, mind az autósok
türelmét kéri a városvezetés a
szükséges lezárások és forgalomkorlátozások
miatt. Augusztus
4-én tartották a munkaterület-átadást,
és azóta a kivitelező, a
Magyar Aszfalt Kft. munkatársai
gőzerővel dolgoznak. A fejlesztés
régi igény: Fodor Csaba alpolgármester
már 2011-ben felvetette a
közgyűlésben, hogy a balesetveszélyes
kereszteződésben szükség
lenne valamilyen forgalomtechnikai
megoldásra.
NEMZETKÖZI KAPCSOLATOK
Olasz delegáció látogatott
nemrég Nagykanizsára.
A találkozó célja az volt, hogy
a küldöttség megismerje a település
gazdasági és kulturális
adottságait, valamint találkozzon
az itt működő olasz vállalatok
képviselőivel. A hosszú távú
együttműködés terveiben egy
testvérvárosi kapcsolat kialakítása
is szerepel. A megbeszéléseken
számos együttműködési
HELYREÁLLÍTÁS
Megkezdték a Vasemberház tetőszerkezetének
helyreállítását.
A munkálatok során a gyalogosforgalom
elterelésére kell
számítania a járókelőknek. A
kivitelezést várhatóan október
végén fejezik be a szakemberek.
A tető helyreállítása halaszthatatlanná
vált, miután
tavasszal egy erősebb vihar
következtében több cserép
is a járdára hullott – mondta
Csordás András, a Nagykanizsai
Vagyongazdálkodási Zrt.
műszaki vezérigazgató-helyettese.
Egy emelőkosaras autó
segítségével megvizsgálták
a tető állapotát, és kiderült: a
szél megbontotta a szerkezetét,
a csatornában is több cserép
gyűlt össze. A timpanon alatti
átjárót lezárták, a gyalogosforgalmat
ideiglenesen a kerékpárútra
terelték. Bár most
elsősorban a tetőről van szó, a
városvezetés hosszabb távon a
Vasemberház teljes felújítását
tervezi.
terület került előtérbe – például
a kulturális és sportkapcsolatok
bővítése, valamint a gazdaságfejlesztés,
amelyben különösen
a vízkezelést és a környezetipart
emelték ki a felek. A Pannon
Egyetem nagykanizsai kampusza
és több helyi vállalkozás is nemzetközi
szinten jegyzett ezen a
téren, így az olasz fél komoly érdeklődést
mutatott a kutatás-fejlesztési
lehetőségek iránt.
SZEMÜNK FÉNYE
Tudta, hogy évente egyszer mindenkinek ajánlott látásvizsgálaton részt venni? Különösen igaz ez gyermekekre, akik sok
időt töltenek digitális eszközök előtt, krónikus betegségben szenvedőkre (cukorbetegség, magas vérnyomás), illetve
azokra, akik autót vezetnek, akik 50 év felettiek, valamint a kontaktlencsét hordókra.
A szem igénybevétele miatt, és az idő előre haladtával törvényszerűen
romlik a látásunk, amivel sajnos sokan nem is törődnek. Pedig
más szűrővizsgálatokhoz hasonlóan a látásvizsgálat esetében is fontos,
hogy akkor is rendszeresen elvégeztessük, ha nincsenek panaszaink,
nem érzékelünk semmilyen változást.
A látás romlása általában nem egyik napról a másikra, hanem fokozatosan
következik be. Éppen emiatt sokan csak akkor szembesülnek a
problémával, mikor az már jelentősen megnehezíti az életüket.
Magas vérnyomás, cukorbetegség a két alattomos ellenség
Szemészeti szövődmények tekintetében a két legjelentősebb egészségügyi
probléma, a HYPERTONIA (magas vérnyomás) és a DIABETES
(cukorbetegség ). Sajnos a legtöbb esetben nagyon hosszú ideig tünet
–és panaszmentesen rombolják érrendszerünket, s amikor már nyilvánvalóvá
válik a betegség megléte, sok esetben visszafordíthatatlan állapotokat
észlelhetünk.
– hogyan vigyázzunk rá?
Gyermekek
Az első látás- és szemvizsgálatnak nem az iskola megkezdése előtt
kellene megtörténnie, hanem sokkal korábban. Amennyiben nincs
semmilyen látható, vagy nyilvánvaló probléma – mint pl. a kancsalság,
ami a szülőnek szembeötlő lehet – akkor az első szemészeti ellenőrzésre
egy éves korban kell sort kerítenünk, majd célszerű egy ellenőrzés
három évesen, s aztán hat évesen iskolakezdés előtt.
Digitális eszközök
Sokat ül a monitor előtt? Szeme kiszárad, elfárad? A nap, mint nap
használt elektronikai eszközeink által kibocsátott kék fény kellemetlen
szemszárazságot és szemfáradtságot okozhat. Kékfény szűrős
monitor szemüvegekkel ezek a tünetek enyhíthetőek, sőt meg is
szüntethetőek!
Vezetés
Aki rövidlátó, annak a vezetéshez
szemüveg, sőt tartalék
szemüveg is kell. Léteznek olyan
szemüveglencsék is, amelyek kifejezetten
azért készülnek, hogy biztonságosabbá
tegyék a vezetést.
Kontkatlencseviselők
Az utóbbi években egyre többen szerzik be az interneten keresztül
lencséiket, így számukra fokozottan ajánlott a rendszeres kontrollvizsgálatokon
való részvétel, hiszen a dioptria változás, és a tünetmentes
fertőzések így tetten érhetőek.
Sipos Anita
Optometrista, kontaktológus
Optic World hálózatvezető
IKREK (05.22-06.21): A türelem nem jellemző önre az utóbbi időben. Apró-cseprő dolgok miatt is gyorsan dühbe jön. Látogasson el hétvégén a dödöllefesztivál rendezvényeire, ahol bőven kikapcsolódhat kedvére.
6 KANIZSA ÚJSÁG HIRDETÉS
OPTIC WORLD
– több, mint 30 éve a tisztánlátás szakértője
Az egyetlen magyar tulajdonú optikai szaküzletlánc több, mint 30 éve várja a szemüvegeseket, kontaktlencsét viselőket és napszemüveg
imádókat óriási választékkal, a legmodernebb vizsgáló eszközökkel, prémium szemüveglencsékkel és kiváló szakemberekkel.
ÚJ ÜZLET - HELLÓ NAGYKANIZSA!
Megnyitotta kapuit Zala vármegyében az Optic World Nagykanizsa! A tőlünk megszokott szakértelemmel és kiemelkedő kínálattal
várjuk Vásárlóinkat új üzletünkben!
• Díjmentes látásvizsgálat
• Orvosi szemvizsgálat
• Kivételes nyitási akció: Optikai keret -50% vagy Szemüveglencse -50%
• Kérje Családi kedvezménykártyánkat és gyűjtse a kedvezményre beváltható pontokat!
• Világmárkák az éleslátás szolgálatában: Folyamatosan megújuló, márkás szemüvegkeret, szemüveglencse, kontaktlencse, napszemüveg
választék és magas minőség
• Magasan képzett optikai szakemberek
• Kontaktlencse kontroll, illesztés
• SZÉP-kártya elfogadóhely
• Szombaton is nyitva!
OPTIC WORLD NAGYKANIZSA
Cím: 8800 Nagykanizsa, Eötvös tér 5.
Mobil: +36 30 085 0505
E-mail cím: nagykanizsa@opticworld.hu
Nyitva tartás: H-P: 8:30-17:00 | Szo: 9:00-12:00
IDŐPONTFOGLALÁS AJÁNDÉK LÁTÁSVIZSGÁLATRA:
www.opticworld.hu/uzletek/nagykanizsa-optic-world
RÁK (06.22-07.22):
Jobban is vigyázhatna az egészségére. Elsősorban ne gyógyszerekhez nyúljon, hanem környezetváltozást programozzon be magának. Egy
őszi külföldi utazás is javíthatna a hangulatán.
HIRDETÉS 2025.09.10. 7
OROSZLÁN (07.23-08.23): A környező világunkban történő események szemmel láthatóan önnek is a kedvét szegik időnként. Nem érdemes ezekre időt pazarolni, és másokkal vitába szállni, hisz úgysem tud rajtuk változtatni.
8 KANIZSA ÚJSÁG ÉRDEKES beszélhet egyfolytában az érdeklődőknek.
A végső megoldásra,
nagy igazságra csak akkor lehet
rájönni, ha az ember közösségben
beszéli át – hangsúlyozza. A
kényes téma – amit megoszt olvasóinkkal
is –, 2 évig érlelődött
benne, és most videót készít róla.
A PIRAMIS KÓD NEMCSAK
A NAGY PIRAMISRÓL
SZÓL, HANEM A PIRAMISOK
ÖSSZESSÉGÉRŐL
A Ramadán (Egyiptomban a
szent hónap) idején voltam kint,
amikor nagyon sokan imádkoztak,
és nemcsak a házakban,
Az eltelt idő alatt egy szóval
kifejezve: félelmetes dolgokat
fedezett fel. Mindenki a nagy piramisra
koncentrál – mondja, de
senki nem foglalkozik a 3 gízai
piramis egységével. A hármas
egység valahogy misztikus dolog.
Veszélyt jelez, figyelemfelhívó
jel. Nem véletlen, hogy a Gízai
piramisok is hármas egységet
képviselnek. Ezért nemcsak a
nagy piramissal, hanem ezzel a
3 piramis egységével foglalkozik
Gulyás Attila. Felfedezéseit a You-
Tube-on lehetne a világ szeme
elé tárni, ha engedné a csatorna.
Így azonban kevés emberhez tud
eljutni, de elhatározta, hogy előadásokat
tart, ahol akár 3-5 órát is
hanem az utcán, járdán, a piramisok
tövében. Egyszer csak belém
villant, hogy a nagy piramis délkeleti
sarka ugyanabban az irányban
van, mint akik Mekka felé
fordulva imádkoznak. A nagy piramist
sem láttam az utcáról, de
a képzeletemben megvolt, hogy
a piramis északnyugat-délkeleti
átló vonalának meghosszabbításával
egy irányba imádkoznak,
amerre Mekka van. Gyorsan a
szállodába szaladtam, és Google
Earth program segítségével
méréseket végeztem. Valójában
ezen a vonalon, a mekkai Kába
kő felé imádkoznak az emberek?
Érdekesség, hogy a Kába kő, a
kába szentély délkeleti sarkába
van beépítve, ahol a délkeleti
irány ugyancsak visszaköszön,
úgy mint a nagy piramisnál.
Ez az a kő, ami lezuhant az
Édenkertbe, és Mohamed megtisztította,
mert az emberek
bűne miatt befeketedett. Ehhez
az ezüst palásttal körbevett
szent kőhöz imádkozik minden
muszlim ember. A körmenet
idején megérinthetik, megcsókolhatják,
óriási katarzis-élményt
Legutóbb, 2022 novemberében, beszélgettünk Gulyás Attila nagykanizsai rádiós, amatőr csillagásszal, az egyiptomi piramisok
rejtélyének kutatójával. Azóta két alkalommal töltött el egy-egy hónapot Egyiptomban. Szeret ott lenni, sosem érezte, hogy ne
lenne biztonságban. Ha problémája adódott, segítettek neki. Nem tapasztalta azt a világképet, amely itt Európában alakult ki az
iszlám vallásról.
JELET HAGYÓ PIRAMISOK!
ÉRDEKES EMBEREK, ÉRDEKES TÖRTÉNETEK 104.
(PIRAMISOK X-AKTÁI!)
SZŰZ (08.24-09.23):
Érthető, hogy így tanév elején egyre többet aggodalmaskodik a gyereke miatt, de ennek is véget kell vetni egyszer. Ha sikerül rendszerességet
elérni a feladatok elvégzésében, akkor helyreáll a nyugalom.
ÉRDEKES 2025.09.10. 9
nyújtva számukra. De valóban
a nagy piramis délkeleti sarka a
Mekkai kába kőre mutat? 100
évvel ezelőtt egy francia és egy
holland csillagász matematikus
a nagy piramis délkeleti sarkát
megfelezték, így kiszámolták,
hogy ugyan Mekka felé, de nem
a Kába kőre mutat ez a vonal,
és nincs semmiféle kapcsolata
a muszlim vallással. Egyetlen
óriási hibát azonban elkövettek,
mégpedig azt, hogy a délkeleti
sarkot csak megfelezték, viszont
a piramis alapnégyzetének van
átlója, és ezt az átlót nem húzták
meg. 1993-ban Robert Bauval, és
John West újra kiszámolták, de
ők már az átlót vették alapul az
irány kiszámításánál, és megállapították,
hogy 1,1 fokkal eltér a
Kába kőtől. Ezzel ők is arra jutottak,
hogy semmi kapcsolat nincs
a piramisok és a Kába kő között.
Eddig minden kutató ugyanazt a
hibát követte el, csak a Kába kőre
koncentráltak. Mivel nem olvasták
a Koránt így figyelmen kívül
hagytak egy fontos szent helyet.
Mohamed próféta mielőtt az
iszlám vallást megalapította nagyon
sokszor járt a Hira-hegyen
lévő barlangba imádkozni. Ezen
a hegyen egyszer csak megjelent
Gábriel arkangyal, és annyit
mondott neki, hogy olvass, és
ezt még kétszer megismételte.
Mohamed nem tudott olvasni,
egyszerű ember volt, és mégis,
Gábriel arkangyal valahogy olyan
kommunikációs csatornát alakított
ki vele, hogy amit elmondott,
azt meg tudta jegyezni. Így ami
a Koránba bele van írva, azt Mohamed
próféta mindig, szóról
szóra, betűről betűre ugyanúgy
mondta el. (Ez a legfőbb bizonyíték
az iszlám igazságára.) A dolog
nagyszerűsége az, hogy ahol először
megkapta Mohamed az első
kinyilatkoztatást a barlangban, a
nagy piramisnak az átlója pontosan
ide mutat, erre a barlangra,
és nem a Kába kőre. Nem hiszem
el, hogy ezt mások nem bírták
felfedezni, ha már egyszer ott van
a Kába kő, miért nem tudták észrevenni,
hogy a Hira-hegy pontosan
ezen a vonalon van. Pedig
a különbség a mekkai Kába kő
és a Hira-hegy között csak 4 km,
de ezt a pontot már nem nézték
meg. Miért kerülte el az összes
kutató figyelmét a Hira-hegy?
Mert ehhez tudni kellett volna,
hogy Mohamed próféta itt kapta
meg az első kinyilatkoztatást
Gábriel arkangyaltól.
– És ezt te honnan tudtad?
– A véletleneken múlik sok
minden. Úgy, hogy Kairóban
képeslapok vásárlása közben
beszélgettem a boltossal, aki
megajándékozott egy Korán magyarázatot
tartalmazó kis füzettel.
Én ezt elolvastam, és persze
még bőven utána is olvastam az
iszlám vallásnak. Bizony, a Szent
Korán olvasása is hozzátartozik a
piramisok kutatásához. De a lényeg
csak most következik, mert
eddig csak a nagy piramis alapjának
átlójáról beszéltem, mert
ha megnézzük a többi gízai piramist,
Kephrén piramisát, Mükarinosz
piramisát, és a többi ugyanezen
dinasztia korában épült, de
a távolabb álló piramisok délkeleti
sarkai pontosan rámutatnak
a Hira-hegy barlangjára.
Felvetődik a kérdés, hogyan lehetséges
az, hogy megépítik a piramisokat,
és közel 3000 év múlva,
amerre a piramisok délkeleti
sarkai mutatnak, Mohamed próféta
megkapja Gábriel arkangyaltól
az első kinyilatkoztatást, és itt kezdődik
az iszlám születése. (Amúgy
Gábriel arkangyalnak nemcsak az
iszlám, hanem a keresztény vallásban
is szerepe volt.)
– Hogyan lehetséges ez? Nem
tévedés? Jók a mérések? Meg
lehet ezt logikusan magyarázni?
– Eddig úgy tudtuk, hogy a piramisok
a négy égtáj felé lettek
tájolva, de most kiderült, hogy az
a kicsi tájolási pontatlanság nem
véletlen, hanem tudatos volt,
mert csak így tudták pontosan
a Hira-hegyre irányítani az átlók
vonalát. A távolság közel 1300
km, de ami még rémisztőbb, az
az időbeli távolság, ami 3000
év, igen, nem elírás: háromezer
évvel később alakult ki az iszlám
vallás, a piramisok építése után.
Gyenge konteós, összeesküvős
magyarázatok azért vannak,
akik már megint a földönkívüliek
kezét látják, vannak akik a sci-fi
területére tévednek, és időutazókat
vizionálnak. Egyes emberek
azt mondták, azért lehetséges
ez, mert valamilyen energiát érzékelhettek
a piramisok építői
és ezért tájolták be így a piramisokat.
Lehet, hogy a fáraók nem
is tudtak róla, csak a mérnökök,
akik megtervezték, vagy csak egy
ember, Imhotep, aki ezeket megtervezte.
Ezek a piramisok a mai
napig állnak, és ezt az üzenetet,
amit ezekbe a vonalakba kódoltak
bele, még ma is bárki leellenőrizheti
a Google Earth program
segítségével, sőt meg is fejtheti.
Mindenki előtt ott a lehetőség.
EGYETLEN LOGIKUS
MAGYARÁZAT, A VALLÁS!
A kódolt üzenetre a tudomány,
az egyiptológia, a régészet még
nem tud kielégítő magyarázatot
adni. A szenzációs, Piramis–Mekka
kapcsolat ráirányítja a figyelmet
arra is, mennyire izgalmas
és kifürkészhetetlen az emberi
kultúra. Hiszen akár puszta véletlenről
van szó, akár valamiféle
titkos tervről, a tény maga – hat
óriási kőpiramis átlója, egy próféta
barlangjára mutat – olyan
képet fest, amely megragadja a
képzeletet. Történészek, vallástörténészek
és laikusok egyaránt
élénk eszmecserébe kezdhetnek:
lesz, aki szerint az eset csupán
emlékeztet arra, hogy az ember
hajlamos mintákat látni ott is,
ahol nincsenek, mások szerint
viszont megéri új kérdéseket feltenni
a múltunkkal kapcsolatban.
Viszont egyetlen logikus magyarázat
azért van! Ez pedig a
vallás!
Isteni jelként való értelmezés:
A hívők jelentős része alighanem
csodaként vagy isteni jelként
tekintene arra, hogy az ókori
Egyiptom monumentális építményei
„előre mutatnak” az iszlám
születésének helyszínére. Ez
alátámasztaná azt a hitet, hogy
Isten már az iszlámot megelőző
korokban is készített elő jeleket a
végső kinyilatkoztatásra. A Korán
tanításaival is összhangban állna
ez az értelmezés, hiszen a szent
könyv szerint „nincs olyan nemzet,
ahová ne küldtünk volna egy
intő figyelmeztetőt” – vagyis Isten
minden népnek küldött útmutatást
a történelem során. Ennek
fényében sok muszlim gondolhatná,
hogy az ókori egyiptomiak
(akár tudtukon kívül) egy jövőbeli
próféta eljövetelére utaló jelet
hagytak hátra. Számos iszlám
hittudós kezdhetne el kutatni
a klasszikus forrásokban olyan
utalások után, amelyek esetleg
értelmezhetők a piramisok és az
iszlám kapcsolatára. Felmerülhet
például, hogy a Koránban említett
építmény – amelyet a fáraó
Hámán nevű szolgájával építtetett,
hogy „feljusson az egekbe
Mózes Istenéhez” (lásd al-Qasasz
28:38 és al-Mu’min 40:36-37) –,
valójában egy piramis lehetett.
Korai kommentátorok egy része
már eddig is felvetette, hogy ez
a monumentális „torony” talán a
gízai piramisok egyike lehetett,
bár eleddig nem állt rendelkezésre
konkrét bizonyíték. Most azonban
a geometriai összefüggés fényében
új értelmezést nyerne ez
a történet: Isten kifürkészhetetlen
bölcsessége folytán a gőgös
fáraó által építtetett építmény
iránya éppen a későbbi próféta
barlangjára mutat, mintegy jelezve,
hogy Allah hatalma az ókori
bálványimádás korában is jelen
volt, és a végső kinyilatkoztatásra
irányította a figyelmet.
Ahhoz, hogy a piramisok üzenetét
meg tudjuk érteni, felfogni,
ahhoz lehet, hogy még több ezer
év kell, de az első lépést meg kell
tenni. Első lépésként nyilvánosságra
kell hozni ezeket a felfedezéseket.
A piramis kód nemcsak
a nagy piramisról szól, hanem a
piramisok összességéről. Ennyi
piramist nem véletlenül építettek
az egyiptomiak ilyen tájolással.
– A muszlim emberek miért
nem hozzák ezt nyilvánosságra?
– Véleményem szerint azért,
mert őszerintük még nincs itt az
ideje! Azonban felvetődhet az
a kérdés, hogy akkor én miért
akarom nyilvánosságra hozni a
felfedezéseimet? Azért, mert szerintem
meg pont itt van az ideje,
hogy minden felfedezést – nem
csak az enyémet –, félelem nélkül
elővegyük a fiók mélyéről, és bátran
nyilvánosságra hozzuk, mert
csak így léphet az emberiség egy
magasabb evolúciós szintre!
Egy biztos: a felfedezésem
nyomán újból bebizonyosodott,
hogy a történelem tele van meglepetésekkel.
Még mindig tartogat
számunkra olyan rejtélyeket
és összefüggéseket, amelyek
arra ösztönöznek, hogy tágabb
perspektívából szemléljük az emberiség
közös kalandját – a Föld
nevű bolygón.
BAKONYI Erzsébet
MÉRLEG (09.24-10.23): Érzelmi életét egy lehetséges szakítás híre korbácsolhatja fel. Ha semmiképpen nem tudja elkerülni, akkor a borús kedélyállapotának nem használ semmi más, mint a környezetváltozás.
10 KANIZSA ÚJSÁG CIVILEK 10 ÉVES A NAGYKANIZSAI TŰZOLTÓK MOTOROS BARÁTI KÖRE
Több mint 80 motoros látogatott el a baráti kör születésnapjára, melyhez Liszó mellett egy tóparti erdei lak nyújtotta a teljes
kikapcsolódást. A baráti kör 10 éves történetét hamarosan könyvben is megörökítik – mondta el Dobos István tűzoltó alezredes,
a civil szervezet alapító elnöke. A társaság jellemzője a barátság, egymás tisztelete és elismerése, az együtt motorozás, a tűzoltók
hírnevének öregbítése. A baráti társaság 2023-ban létrehozta a Nagykanizsai Tűzoltók Motoros Baráti Köre Egyesületet. A köszöntés
ünnepi pillanataiban egy motorral díszített torta is várta a vendégeket.
A jeles születésnapon kívül minden
évben megtartják a találkozót
főzőversennyel párosítva, ami
megadja a rangját a találkozónak
– hangsúlyozta az elnök. – Idén 8
motoros csapat szállt versenybe.
Jöttek Barcsról, Segesdről, Zalaegerszegről,
Pacsáról, Gutorföldéről,
valamint jelen volt a három
kanizsai csapat, a Veterán motorosok,
a Koppány Motoros Club,
és a házigazda kanizsai tűzoltók.
A főzőversenyen minden csapat
ugyanazt az alapanyagot kapta,
egyenlő pályán, egyenlő esélyekkel
vehették kezükbe a fakanalat.
Természetesen ki lehetett egészíteni
különböző hozzávalókkal, fűszerekkel
az ételt. Mi idén pacalpörköltet,
egy másik csapat velőt
is tett hozzá – egészítette ki Dobos
István. Míg a bográcsban, üstben
rotyogott az étel, különböző programok
színesítették a napot. Volt
lufifújó, szeg beverő, sörivó verseny
és old lady avatás. A zsűri is
komolyan vette a feladatát.
A tűzoltók munkájuk során is állandó
készenlétben, úton vannak.
A motorozás másfajta úton levést
jelent számukra, nem egy fárasztó
tevékenységet, hanem szórakozást.
Nemcsak a munkaidejükben,
hanem a szabadidejükben is
sokat voltak, vannak együtt. Ismerik
egymást, gyakorlatilag mint
egy lakóközösség tagjai együtt
élnek és szórakoznak.
Hogyan indult a történetük?
2012-ben, amikor kinevezték Dobos
Istvánt a tűzoltóság kirendeltségvezetőjének,
kezébe került
egy 1958-ban készült fekete-fehér
fénykép, ami az akkori laktanyaudvarban
készült, és motoros tűzoltókat
ábrázolt. Ennek apropójából
ők is készítettek egy felvételt
magukról. Hasonlóképpen, ahogy
a régi felvételen látható, és nyomban
elhatározták, elindulnak
együtt motorozni. Az volt az első
Balaton kerülő motoros túrájuk.
Azután meg eldöntötték, hogy
létrehoznak egy motoros baráti
kört. Ennek a megvalósításához
azonban hosszú út vezetett, mert
ahhoz, hogy valaki a bőrkabátján
használhatja a megkülönböztető
jelüket, a felvarrót, a colort – amit
csak a klubtagok és baráti kör tagok
viselhetnek –, annak íratlan
nemzetközi szabályai vannak, és
a hazai motorosok is szigorúan
vesznek.
– 2015 februárjában megkaptuk
az engedélyt a szombathelyi
Silver Hawks Motoros Clubtól,
és attól számoljuk a születésnapunkat,
aminek annyira örülünk,
hogy egész évben ünnepeljük. Ezzel
az országban működő motoros
klubok hivatalosan is elismerik
működésünket és céljainkat – jegyezte
meg az elnök.
Tartják a kapcsolatot más egyesületekkel
és az egyesületen kívüli
szabad motorosokkal is. Katona
Tibor Budapestről gurult le a születésnapra.
Ő 50 éves korában vett
először a kezébe Harley-Davidson
motort, és egy kanizsai ismerőse
révén ismerkedett meg a tűzoltó
motorosokkal, akik mindjárt meghívták
egy horvátországi motoros
túrára. Azóta a feleségével együtt
rendszeresen csatlakoznak hozzájuk.
Tavaly 8 országban jártak, és
22 ezer km-t tett meg két keréken.
Márciustól októberig kimotorozza
magát, 6-7 fok alatt már nem indítja
be a járművét.
Káli Attila 10 motorossal Gutorföldéről,
a Göcsej Motorosai
Egyesületből érkezett. 2017-től
minden évben jelen vannak a
kanizsaiak születésnapján. Míg a
többiek beneveztek az izgalmas
lufifújó versenybe, nyugodtan rábízhatták
a főzést, Attila ugyanis
attól az Ábrahám Gézánétól merítette
a főzési tudományát, akinek
népszerű könyve jelent meg
a Vasi, zalai paraszti ételekről.
Göcseji babos káposztát főzött,
a göcseji ízt szárított vargányával
és rókagombával adta meg az
ételnek, és a végén
berántotta.
A bőséges ebéd
után még nem
tértek haza a motorosok,
a késő esti
órákban a Liszói Rockfesztivállal
zárult a
program, melynek
szervezésében és
lebonyolításában is
részt vesznek. Ezen
kívül a rászoruló,
illetve fogyatékkal
élő, elsősorban
gyermekek és fiatalkorúak,
és ezen személyek
ellátását biztosító
intézmények
eszközbeszerzését is
támogatják.
BAKONYI Erzsébet
ÁSÓ, KAPA, GEREBLYE 143.
SKORPIÓ (10.24-11.22):
A jövő hónaptól kezdve már jobban be tudja osztani a fizetését. Hozzáfoghat az új projektjéhez, a telekvásárlás megvalósításához, és
gyűjtheti hozzá a pénzt. Más dolgokra nem lesz kiadása.
2025.09.10. 11
AMERIKAI SZŐLŐKABÓCA ÉS A
MILLIÁRDOS KÁROK
– ZALÁBAN JELENT MEG ELŐSZÖR
„Az aranyszínű sárgaságot okozó grapevine flavescence dorée
(FD) fitoplazma a szőlő egyik legveszélyesebb kórokozója.
A fertőzés következtében a szőlőtőkék terméshozama 20–50
százalékkal csökkenhet, a beteg növények száma pedig évente
megtízszereződhet.” – foglalja össze a Nébih honlapja azt
a szőlőbetegséget, amely miatt a zalai borászok és termelők
sok helyen a szüretelő vödrök helyett inkább a fejüket fogják.
MEZŐGAZDASÁG
„Nem volt értelme megtartani
az ültetvényt”
ke sem maradna errefelé – mondta
keserűen.
Nincs hatékony intézkedés
– Tizenhárom éve, Zalában, a
szlovén határ közelében találkoztunk
először az amerikai szőlőkabócával,
az aranyszínű sárgaság
vektorával – idézte fel Simon
járványszerű terjedéshez. Most
abban bízik, hogy a kötcsei politikai
rendezvény után talán a pártvezetők
figyelmét sem kerülte el
a probléma.
– Csak a kollektív, mindenkire
kötelező védekezés segíthet a
helyzeten – szögezte le.
„Pénzkidobás újra telepíteni”
– Én háromtized hektáron próbálok
szőlőt termeszteni – mond-
a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének
tudományos munkatársa.
– A kabóca gyérítését
komolyan kell venni, mert ahol a
betegség felüti a fejét, ott nagyon
gyorsan terjed, és akár egy teljes
ültetvényt elpusztíthat. Ha ott
van a kabóca, a szomszédos ültetvényekre
is könnyen átterjed.
A megfertőződött tőkéket pedig
már nem lehet megmenteni.
A veszély tehát valós, a károk
milliárdos nagyságrendet is elérhetnek.
A borászok szerint az
eddiginél jóval komolyabb, célravezető
közbeavatkozásra lenne
szükség. A kérdés az: meddig
halogatható még a már régóta
időszerű lépés?
Kis keretben
Augusztus 31-én – sokak szerint
13 év késéssel – reagált a
fertőzés terjedésére a térség fideszes
képviselője. Cseresnyés
Péter egy videóban arról beszélt,
hogy folyamatosan egyeztetett
az illetékesekkel, és jó hírt
is hozott: azok számára, akiknek
elrendelik az ültetvény kivágását,
az újratelepítés költségeinek
70 százalékát biztosíthatja
a költségvetés. Más támogatási
formákat is kilátásba helyezett,
valamint azt, hogy a szüret után
két új növényvédőszer válik
elérhetővé a boltokban. A cél –
fogalmazott – megvédeni a zalai
gazdákat.
TAR Mihály
Kondákor József,
Tormafölde
polgármestere
maga is borász.
Idén azonban
aligha lesz lehetősége
hobbijának
élni. Felidézte, hogy 2015–2016
körül jelent meg nála az amerikai
szőlőkabóca.
– A szlovén borásztársak már
ekkor jelezték ennek a rovarnak
a veszélyét – mesélte a polgármester-
borász. – Akkor még nem
vettük eléggé komolyan. Évről
évre egyre több jelent meg. Idén
odáig jutottam, hogy a kabóca
által terjesztett betegség olyan
mértékű hiányt idézett elő, hogy
nem láttam értelmét megtartani
az ültetvényt. Sorra szedtük a fertőzött
töveket, de a permetezés
nem lett volna gazdaságos. Hiába
próbáltunk védekezni, nem jártunk
sikerrel, így végül az egész
ültetvényt megsemmisítettem.
A polgármester hozzátette: a
Nébih felszólította a védekezésre,
próbálkozott is, de a birtok
menthetetlen volt. Hasonló helyzetbe
került sok más gazda is. A
védekezés hatékonysága szinte
egyenlő a nullával.
– A hegyháton nagyon sokat
dolgoztunk azon, hogy a boraink
minősége folyamatosan javuljon.
De már azon sem lepődnék meg,
ha tíz év múlva egyetlen szőlőtő-
Zoltán, a Dél-zalai
Hegyközség
elnöke. – Az idei
időjárásnak köszönhetően
soha
nem látott mértékben
szaporodott
el. Eddig nem történt sikeres
intézkedés a megakadályozására,
amit jól mutat, hogy már 15
borvidéken jelen van. Szerintem
a többin is ott van, csak még nem
ismerték fel.
A hegyközségi elnök szerint a
kisparcellás művelés miatt a térségben
szinte lehetetlen megfékezni
a terjedést.
– Amíg egyetlen gondozatlan
szőlőtőke marad, amelyet nem
kezelnek megfelelő növényvédőszerrel,
addig nem tudunk mit
kezdeni a helyzettel. Elbagatellizálták
a jelentőségét, azt hitték,
Zala határánál megáll. Nem állt
meg: mára az egész országban
elterjedt – mondta.
Simon Zoltán korábban már
figyelmeztetett arra is, hogy a
növényvédelmi felügyelők számának
drasztikus csökkenése, az
ellenőrzések és laborvizsgálatok
lassúsága szintén hozzájárult a
ta Bedő Sándor
c sör nye földi
gazda. – Nekem
is sok tőkét ki
kellett vágnom.
A szürkebarát
még bírja, de
szerintem már nem sokáig. Újratelepíteni
nincs értelme. Csak
pénzkidobás: befektetjük a rengeteg
munkát és pénzt, de nem
kapunk vissza semmit, mert a
fiatal tőke is tönkremegy. Nem
tudunk mit csinálni – mondta keserűen
a gazda.
Már Nagykanizsánál is?
A szakemberek állítják: a veszély
közvetlen. Az aranyszínű sárgaság
fitoplazmája már nemcsak
a kapuban, hanem Nagykanizsa
közvetlen környékén is jelen van.
Sőt, száz kilométerekkel távolabb
is feltűntek a tünetek.
– Nagyon oda
kell figyelnünk,
nem fordíthatjuk
el a fejünket, ha
tünetes tőkéket látunk
– figyelmeztetett
Kun Ágnes,
NYILAS (11.23-12.21): Ha unalmasan telnek a napjai, ne hagyja, hogy teljesen erőt vegyen magán a lustaság. Találjon ki például hosszú távra szóló terveket. A hétvégén látogasson el a dödöllefesztiválra, és gyűjtsön be új recepteket.
12 KANIZSA ÚJSÁG SPORT FELPEZSDÜLT ITTHON IS
KÖRÜLÖTTE AZ ÉLET
A milánói kajak-kenu világbajnokságon
férfi kajak kettesben
szerzett aranyérmet 500 méteren
a nagykanizsai Kurucz Levente.
A magyar párosban Kurucz mögött
Nádas Bence ült, és 1:28.28
perc alatt teljesítették a 500 méteres
világbajnoki döntő távját,
mindössze tizenhat századdal
megelőzve a portugálokat.
A világbajnoki cím után Levente
élete is felpezsdült szűkebb pátriájában,
Kanizsán – ez még akkor
is igaz, ha néhány hónapja immár
a KKNKKA igazolt sportolója.
– Mit is mondhatnék, kicsit
valóban átalakult körülöttem
minden a városban is – fogalmazott
Kurucz. – Az utcán már jöttek
oda hozzám kisgyerekek, hogy
aláírást vagy közös képet kérjenek,
de bevallom, ezzel nekem
semmi gondom, szívesen állok a
kérések elébe.
Ebből is látszik, hogy a felnőtt
kajak-kenu világbajnokságon
TENISZPÁROSOK KANIZSAI
CSÚCSESEMÉNYE
Az Energia Szabadidősport
Klub teniszközpontja adott otthont
a 6. Plappacars–HEAD–
Gejzír Kft. nemzetközi amatőr
teniszversenynek, melyre német
és horvát teniszezők is neveztek a
több tucatnyi hazai, köztük kanizsai
sportoló mellett.
– Nagyszerű teniszidőben versenyezhettünk,
és külön öröm
volt számomra, hogy főképp az
első nap valódi meccsdömpingje
során a hozzátartozók végig szurkoltak
az övéiknek – mondta el a
szervezők részéről Baranyás Zoltán.
– A tornán rendeztük meg a
tavaly elhunyt tenisztársunk emlékére
a Kondricz Albert Emlékversenyt,
melynek díjait özvegye,
Gömöri Zsuzsanna adta át.
A 6. Plappacars–HEAD–Kanizsa
Gejzír Kft. nyílt nemzetközi
teniszverseny keretében a Kondricz-
emlékverseny 130+ kategóriáját
a Horváth Zoltán András
– Rácz Tamás (Kaposvár) páros
nyerte. A 110– nyílt párosban a
győztes a Tóth Benett (Energia
Szabadidősport Klub) – Kerkai
Alex (Zalaegerszeg) duó lett, míg
a 110+ kategóriában a Palacskó
Attila – Fazekas Árpád (Marcali)
egység diadalmaskodott.
Női párosban a Ferenczi-Balogh
Anna – Büki Virág (Kaposvár)
kettős állhatott a dobogó tetejére.
A 120– vegyes párosban a
Büki Virág – Kerkai Alex kettős bizonyult
a legjobbnak, a 120+ vegyesben
pedig a Gartner Andrea
(Kaposvár) – Papp Tamás (Kanizsa
TC) duót hirdették ki győztesnek.
POLGÁR László
FOLYTATÁS A BAJNOKSÁG UTÁN ISMÉT A KUPÁBAN
A labdarúgó NB III Dél-nyugati
csoportjának címvédője, az FC
Nagykanizsa szereplése, ha nem
is makulátlan a jelenlegi mezőnyben,
a nagyobb tervekről még
egyáltalán nem kell lemondania,
lévén még a szezon elején járnak
– bár lényegében az idény első negyede
már le is pörgött a csapatok
számára. A gárda hét kör után a
harmadik helyen áll a tabellán.
Gabala Krisztián vezetőedző kanizsai
legénysége a bajnokságban
legutóbb az újonc Dunaújváros FC
vendége volt, s úgy ért el 0–0-s
döntetlent, hogy szűk 65 percet
emberelőnyben játszhatott. Persze
kényszerű kihagyás a dél-zalaiaknál
Ekker Milánra is vár majd
minden bizonnyal, mivel ő is idő
előtt ballaghatott le a pályáról, miután
rá is villant a piros lap.
Az előttünk álló szombat viszont
a MOL Magyar Kupában
hozza a folytatást – ismét. Ráadásul
az FCN ellenfele a „jó ismerős”,
az NB II-es HR-Rent Kozármisleny
FC lesz 15 órától az Olajbányász-
stadionban. Az ellenfél a
Kanizsa számára tehát egyáltalán
fotó: MTI/Ceglédi Zsolt
fotó: Polgár László
első aranyérmét szerző sportoló
Nagykanizsán pihenheti ki fáradalmait.
– Igen, itthon vagyok, mivel
egy hónapra elengedtek minket
a klubunktól feltöltődésre.
Persze ez számomra most azt
is jelenti, hogy többet hívnak
a környéken beszélgetésekre,
élménybeszámolókra. Úgy tudom,
hogy nevelőegyesületem,
a Kanizsa Kajak-Kenu Klub szeptember
12-én külön napot is
szervez a Csónakázó-tónál, ahol
találkozhatok a fiatalokkal, illetve
mindazokkal, akiket érdekel a
kajak-kenu.
A közvetlenséggel aligha lesz
probléma, hiszen amikor az ifjú
világbajnokot telefonon kerestük,
étkezését követően készségesen
hívott vissza minket,
hogy élményeit és gondolatait
megossza.
POLGÁR László
nem ismeretlen, hiszen a különböző
felkészülési időszakok során
már jó néhányszor mérkőztek
egymással a felek, ezúttal viszont
tétmérkőzés vár rájuk. Ráadásul a
nagykanizsai helyszín alighanem
még az idei NB III-as szezonnál
is élénkebb érdeklődést generál
majd. Mindez aligha véletlen,
hiszen mégiscsak NB II-es riválist
köszönthetnek a hazaiak – igaz,
a baranyai együttes jelenleg a
Merkantil Bank Liga sereghajtója.
Talán ezért is kínálkozik jó esély
arra, hogy a nagykanizsaiak egy
magasabb osztályban szereplő
riválist búcsúztassanak, mi több,
ezzel egy kis őszi „kupa-lázat”
idézzenek elő (a sorsolás mindig
felfokozott érzéseivel) a dél-zalai
városban.
POLGÁR László
BAK (12.22-01.20):
Talán békésebb napokra számíthat ezen a héten. Diplomáciai érzéke is felerősödhet és higgadtan, kellő körültekintéssel értékelheti pénzügyi
gazdálkodását. A családja igényei sem zaklatják fel.
SPORT 2025.09.10. 13
CSALÁD, ÚSZÁS, NAGYKANIZSA
is, hogy diplomát szerezzen az
Egyesült Államokban. Emellett a
kinti sportélet garantálta, hogy
az úszás továbbra is központi
helyen maradjon életében. S ne
felejtsük, immár büszke anyuka
is, a civil életben is megtalálta a
helyét. Versenyszerűen pedig a
mostani eredményei önmagukért
beszélnek – mindezt úgy,
hogy...
– … itthon besegítek, dolgozom
a családi vállalkozásban,
közben nevelem a kislányomat
is – veszi át a szót Flóra, aki tehát
bőven a versenysport-karrierje
életszakaszában jár. – Az USA-ból
már úgy érkeztem haza, hogy
tudtam, itthon melyik edzőnél
tudok a legjobb úszószámaimnak
megfelelően készülni a további
feladatokra. Ezért is lett az új állomáshelyem
előbb Hódmezővásárhely,
majd nem sokkal később
– és jelenleg is – Debrecen. Így
alakult ki egy olyan csapat és háttér,
amely mindezt lehetővé teszi.
Azért Amerikát nem engedhetjük
el nyomtalanul: néhány gondolatot
szenteljünk még Flóra
életének „másik kontinensbeli”
fejezetére.
– 2017 második felében utazhattam
ki egyetemi éveimre, Alabamában
volt a székhelyem. Tanulmányaim
mellett az úszásban
főként 50–100 yardokat mentem,
vagyis úsztam gyorsban, pillangón,
illetve váltóban. A diplomámat
kémia szakon szereztem,
amit természetesen honosíttatnom
kellett. A lényeg, és ezzel
immár ismét itthon vagyunk:
jelenleg gyógyszertári asszisztensként
dolgozom. A Hód Úszó
SE-t követően most már debreceni
színekben tempózom, edzőm
segítségével online edzésterv
alapján készülök, egyénileg itt,
a kanizsai uszodában. Sikerült is
visszarázódnom a sportág hazai
vérkeringésébe: országos bajnokságokon
már egyéniben és
váltóban is úsztam, s érmes helyezést
is szereztem. Azt hiszem,
ezzel elmondhatjuk, lényegében
teljes intenzitással tudtam visszatérni
a hazai élsportba – ráadásul
jó eredményekkel.
S hogy mit jelent gyakorlatban
a sportbeli „távmunka”?
– A nagyobb erőfelmérők előtt
a csapattársakkal természetesen
korábban találkozunk edzőtábo-
Idén nyáron úszó-világbajnokságot
is rendeztek, és ennek
apropóján érdemes nyomatékosítanunk:
Nagykanizsán jelen
pillanatban is találkozhatunk
olyan sportolóval, aki járt, pontosabban
úszott modernkori vbn.
A szóban forgó úszó eltökélt
szándéka, hogy a 2027-es világeseményen
is rajtkőre állhasson.
Ő Molnár Flóra, aki talán kevésbé
van „rivaldafényben” szűkebb
környezetünkben, elhivatottsága
azonban töretlen – mi több,
sportkarrierje még számos remek
szereplést is tartogathat.
Lényegében éppen tíz esztendeje
annak, hogy berobbant a felnőtt
magyar úszóválogatott keretébe.
A junior-világesemények és
rövidpályás felnőtt eredmények
remek alapot adtak ahhoz, hogy
végül a szintidők teljesítése meghozza
gyümölcsét: Molnár Flóra
a Délzalai Vízmű SE soraiból utazhatott
a magyar úszócsapat tagjaként
a 2016-os riói olimpiai játékokra.
Kiteljesedése a medencék
világában a 2017-es budapesti
világbajnoksággal folytatódott,
majd egy amerikai egyetemi
ösztöndíj lehetőséget adott arra
rokban. Ha váltóról van szó, akkor
tudunk technikázni, csiszolni,
hangolni a dolgokon – ilyenkor
megyünk rá a minőségre. Az év
első felében a legutóbbi, kaposvári
felnőtt ob-ra betegséggel
küszködve mehettem el, de az
elkövetkező időszakban jönnek
a rövidpályás világesemények,
és ősztől kezdődnek az igazán komoly
edzések. Ne felejtsük el: én
már hatványozott felelősséggel
tartozom másért is az életemben.
A gyermeknevelés terén hál’ istennek
sok segítséget kapok szüleimtől,
családtagjaimtól – ezért
is volt remek döntés Kanizsát választanom
a hazatéréskor.
És hogy mivel is zárhatnánk a
nagykanizsai olimpikon úszó esetében
a beszélgetést? A választ
maga Molnár Flóra adja meg:
– Hát, a 2027-es felnőtt úszó-világbajnokságot
ismét Budapesten
rendezik…
Alighanem ezt mindannyian
értjük: ehhez bővebb kiegészítés
nem szükséges. Szurkolni mindenesetre
a térségünk is nagyon
fog a kitűzött célért.
POLGÁR László
OKTÓBERBEN A KANIZSAI KÖR KÖVETKEZIK
A Kanizsai Birkózó Sportegyesület
ifjú tehetségei számára a
kötöttfogás mind fajsúlyosabb
sportági részként jelentkezik,
hiszen a tatabányai Nyugat-Magyarország
Területi Kupán is remekeltek
– mondhatni, az ősz nyitányaként.
Az U13-as korcsoport
számára kiírt versenyről mindhárom
KBSE-résztvevő éremmel térhetett
haza: Fűr András 50 kg-ban
aranyat, Pfeifer Vilmos 54 kg-ban
ezüstöt, míg Balogh Marcell Noel
bronzérmet szerzett.
Edzőjük, Szatmári Zsolt hozzátette:
október elején a sorozat
Nagykanizsára érkezik, akkor a
szabadfogás képviselői léphetnek
szőnyegre.
POLGÁR László Balról: Pfeifer, Fűr, Szatmári Zsolt KBSE-edző, Balogh
VÍZÖNTŐ (01.21-02.19): A megsértődés helyett próbálja meg józanul mérlegelni a családi kapcsolatait. A harag, mint tudjuk rossz tanácsadó, és nem old meg semmit sem vele. Legyen ön a kezdeményező fél.
14 KANIZSA ÚJSÁG HIRDETÉS A 2025. július 2-i
számunkban megjelent
rejtvény megfejtése:
A SZÉL ELOLTJA A
GYERTYÁT, DE ERŐT
AD A TŰZNEK.
PÁLYÁZATI FELHÍVÁS
Nagykanizsa Megyei Jogú Város Önkormányzata pályázatot ír ki
irodalmi és képzőművészeti alkotásoknak a Kanizsa Antológia
26. számú kötetében történő megjelentetésére.
Pályázat tárgya:
Irodalmi, művészeti, tudományos művek és grafikák
Pályázati feltételek:
Nagykanizsán és a Nagykanizsai járásban állandó lakóhellyel
rendelkező, valamint nagykanizsai születésű alkotók
pályázhatnak.
Egy pályázó több pályaművet is beadhat, mindösszesen
maximum 6 x A/4-es oldal (soronként 70 leütés, 45 sor, Times
New Roman betűtípus, 12-es betűnagyság) terjedelemben.
Pályázni kizárólag elektronikus formában lehet.
A pályaműveket az antologia@nagykanizsa.hu email
címre kérjük beküldeni. Csakis az erre a címre beérkezett
pályaműveket tudjuk befogadni, kizárólag az ide érkező
munkák kerülhetnek szakmai bírálat tárgyává az antológia
szerkesztése folyamán.
A beérkezett pályaművek bírálatát szakmai bizottság végzi.
A sikeres pályamunkák a Kanizsa Antológia 26. számában, 2025
decemberében jelennek meg. Az alkotók tiszteletdíjban nem
részesülnek, részükre 3 db tiszteletpéldány kerül átadásra.
Kéziratot nem őrzünk meg, nem küldünk vissza, másodközlésre
nem vállalkozunk.
Beadási határidő: 2025. október 31.
Nagykanizsa, 2025. szeptember 5.
Horváth Jácint
polgármester
További híreinket
megtalálják a
www.kanizsamediahaz.hu
oldalon.
KORLÁTOZÁS
RÓMAI
1000
VÉGTELEN
SOR!
OSZTRÁK
AUTÓJEL
45 FOKOS
SZÖG
KÁLIUM
FÉL FONT!
ÚJ DOLGOT
HOZ
LÉTRE
NAGYON
LÁTSZIK
CSÍP
TRAG. SORSÚ
KAMER.
FOCISTA
NŐI NÉV
PEST VM.
VÁROS
MOLIBDÉN
NŐI NÉV
KIÖNTÉSI
TERÜLET
OLASZ
HETILAP
NEVADA ...
(AM. KRIMIÍRÓ)
-..., -NÉL
BOLTOS
FELADATA
TÁRGYRAG
NEM
FEJLŐDIK
SPORTESZKÖZ
EZ A NÓTA
VÉGE!
ESZES
FORGÓ
RÉSZ!
KÖRÜLBELÜL
DÉL-AM.
INDIÁN
FOLYADÉK
TERMELŐ-
SZÖVETK.
BORT
HÍGÍT
KÍGYÓ
“FEGYVERE”
LITER
MASZK
ANGOL
EREDETŰ
FÉRFINÉV
CSÖKKEN A
VÍZSZINT
BELGIUM
AUTÓJELE
KÁRTYÁS
SZEREP
ABLAKKERET!
OROSZ
FOLYÓ
HANGLEMEZ
SZENT,
RÖVIDEN
GARZONBELSŐ!
ŐSI
ALPESI
JÉGEMBER
FÉLÁR!
VÁC CENTRUMA!
HAJLOTT
PORTUGÁL
VÁROS
LEGENDÁS
ZENEKAR
MINDEN A
HELYÉN
PAPÍRGOLYÓ
KÉRETLEN
E-MAIL
OPERAI
DALBETÉT
ASSZONYNÉVKÉPZŐ
IDE-ODA
MOZGAT
NÉMET
AUTÓJEL
JAPÁN
AUTÓJELE
NAGY HAS
MASZATOS
LEKVÁR
FÉLIG ÉP!
SZÁRÍTOTT
(GYÜ-
MÖLCS)
...-HÁZ
(SOPRONI
NEVEZETESSÉG)
DUNÁNTÚLI
SPORTKLUB
OLASZ VÁLOGATOTT
FOCISTA VOLT (ANDREA)
KEVERT
MÉZ!
BUKÁS
KEZDETE!
TITKON
FIGYEL
KÖLTŐI
KÖTŐSZÓ
FORRÓ A
HOMLOKA
RÉGI
DARAB!
APRÓRA
ZÚZ
TOVA
NAP VÉGI
RÓMAI 50
KÖZÉPEN
HULL!
APRÓ
MÉRTÉKEGYSÉG
ERŐVEL
ELVESZ
INDIAI
HANGSZER
TÜZELŐ-
ANYAG
DAVID R. HAWKINS
SZAVAI 1
2
CSEH ÍRÓ
(BOHUMIL)
ÉDESSÉG
ANGOL
ŰRMÉRTÉK
LENGYEL
KISBUSZ
ÜRES VÁZ!
FESZÍTŐ
ESZKÖZ
FERRUM
KERESZTEL
NÉVELŐ
PISZOK
BALETTPÖRGÉS
MZ
S I
O
v
> v
v
v
v
v v
>
>
>
>
>
>
>
>
>
v
v
> >
>
>
>
v
v
v
>
>
v
v
v
v
v >
> >
>
>
> >
v
v v
v v
>
>
>
>
>
>
>
v
v v
v
v v
> >
>
v
v
>
>
> >
>
>
v
v
>
>
v v
v
v v
v v v
v
v
v v
> v
v
v
v
v
v
v
>
HALAK (02.20-03.20):
Bár a dödöllefesztivál a gasztronómiáról, az ízletesebbnél ízletesebb ételekről szól, kalandokban is része lehet. Semmiképpen se hagyja ki
ezeket a sokat ígérő alkalmakat.
REJTVÉNY 2025.09.10. 15
VOKSH
OKTATÁSI
KFT
Nagykanizsa, Ady Endre utca 30.
tel. 06-30-491-7051
/ny.sz. E-000883/2014/
GÉPKEZELŐ jogosítványt szeretnél szerezni vagy a
meglévőt újabb gépcsoporttal bővítenéd?
Következő várható vizsga: 2025.október 15.
Jelentkezési határidő: 2025. szeptember 22.
Közel 80 gépcsoportból választhatsz:
targoncavezető, emelőgépkezelő, földmunkagépkezelő,
valamint
egyéb gépcsoportokból!
Részletekről, kedvezményekről érdeklődj irodánkban!
+3630304917051
beke.ivett@voksh.hu
Autósiskola Voksh a jó választás!
16 KANIZSA ÚJSÁG GASZTRO
PANCSOS SÓS RÚD ÉS KENYÉR CSINGAHEGYRŐL
A 19. alkalommal megrendezett
Csingahegyi Napokon kaptuk
lencsevégre a kemence mellett
serénykedő Tislér Zoltán fafaragót,
a Csingahegyi Művészeti
Műhely ötletgazdáját és vezetőjét,
Lakatos Béla nyugdíjas katonatisztet,
péket és segítőjét Lampert
Máriát. Sós rudat és kenyeret
sütöttek a forró nyári napon. A
recepteket és az elkészítés módját
megosztják olvasóinkkal is.
A PANCSOS SÓS RÚD
HOZZÁVALÓI:
1 kg BL 55-ös búzafinomliszt, 2
dkg só, 2 dkg cukor, 5 dkg élesztő,
4,5 dl tej, a liszttől függően 10
dkg margarin, 2 tojás. 1 kg lisztből
20 db rúd készül.
ELKÉSZÍTÉSE:
A hozzávalókból közepes keménységű
tésztát gyúrunk. Rövid
ideig kelesztjük, és gombócokat
formázunk belőle. Kicsit kelni
hagyjuk, majd pálcika formára kisodorjuk,
a felületét felvert tojással
lekenjük és alsó-felső lángon,
180 fokon 10 perc alatt megsütjük.
Amikor már majdnem megsült
a tészta, a sütőből kivéve sós
panccsal meglocsoljuk, és 1-2
percre visszatesszük a sütőbe.
A SÓS PANCS HOZZÁVALÓI:
só, liszt, víz, és ezekből palacsintasűrűségű
anyagot készítünk.
A KENYÉR HOZZÁVALÓI:
1 kg finom és teljes kiőrlésű liszt,
keverve. (50-60 százaléka finomliszt,
a többi teljes kiőrlésű.) Ha
rozslisztet használunk, akkor 1 kg
liszt esetében 20 százalék legyen a
rozsliszt, vagyis 80 dkg finomlisztet
és 20 dkg rozslisztet vegyünk, mert
a rozslisztnek nincs sikértartalma.
2,5 dkg só, 5 dkg élesztő, 5-6 dl
langyos víz kell még hozzá.
ELKÉSZÍTÉSE:
A liszt egyharmadából, 30 dkg
lisztből és az élesztőből kovászt
készítünk. A kovásznak 5-8 órát
kellene kelni és azután felönteni
a dagasztóvíz többi részével. A
maradék vízbe belekeverjük a
sót, ráöntjük a kovászra és a megmaradt
liszttel bedagasztjuk. Egy
jó fél órát kelni hagyjuk, egyszer
átgyúrjuk, fél órát megint kelesztjük
és azután kiformázzuk.
Miután a formában megkel,
átnedvesítjük, megmosdatjuk
vízzel, és mehet a 220 fokra előmelegített
sütőbe. Amikor kicsit
pirulni kezd a kenyerünk, ismét
megmosdatjuk, és ha kisült, szintén
lekenjük vízzel, hogy fényes,
ropogós legyen a héja.
BAKONYI Erzsébet
A Nagykanizsa Vagyongazdálkodási és Szolgáltató Zrt. az alábbi üres,
bérbeadó ingatlanokat hirdeti meg:
Ady Endre u. 3. fsz. kiadó üzlethelyiség 32m2
Csengery u. 1-3. fsz. kiadó üzlethelyiség 61m2
Csengery u. 1-3. fsz. kiadó üzlethelyiség 73m2
Csengery u. 5. fsz. kiadó üzlethelyiség 171m2, pince 104m2, raktár 21m2
Erzsébet tér 1. fsz. kiadó üzlethelyiség 46m2
Erzsébet tér 1. fsz. kiadó üzlethelyiség 141m2
Erzsébet tér 1. fsz. kiadó üzlethelyiség 157m2
Erzsébet tér 10. fsz. kiadó üzlethelyiség 76m2
Erzsébet tér 21. fsz. kiadó műhely 18m2
Fő u. 8. fsz. kiadó irodahelyiség 129m2
Fő u. 8. fsz. kiadó üzlethelyiség 63m2
Fő u. 8. fsz. kiadó irodahelyiség 119m2
Kalmár u. 6. Vásárcsarnokban kiadó különböző nagyságú emeleti üzletek
Petőfi u. 5. különböző nagyságú emeleti helyiségek kiadók
Zrínyi u. 42. fsz. kiadó irodahelyiség 119m2
Tripammer utcai garázs 18m2
Részletekért keresse honlapunkat: Elérhetőségünk: 30/153-7607 www.nkvg.hu